новое меню
Nov. 24th, 2014 07:01 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ch_duffПотому что мужу немецкая остеопат велела есть больше овощей, а мне французский сказал отказаться от красного мяса, потихоньку буду составлять новое меню, чтобы не метаться в 17.30 - а что готовить???
и записи пойдут под тем же тегом, под катом, так что будет легко пролистать
вчера
куриная грудка, тушеная со сливками, молотой паприкой и имбирем,
замороженные овощи, быстро обжаренные с паприкой и чесноком в воке
свежий салат
сегодня
мне - салат из белой фасоли, гриленой паприки, чеснока, козей феты, базилика
мужу -
1.салат из белой фасоли, отваренной быстро зеленой стручковой фасоли, чеснока, маринованой паприки, красного лука, обычной феты, олив
2. салат из зеленого салата, свежего лука, тунца, лимонного сока, молотого черного перца, оливкового масла
и записи пойдут под тем же тегом, под катом, так что будет легко пролистать
вчера
куриная грудка, тушеная со сливками, молотой паприкой и имбирем,
замороженные овощи, быстро обжаренные с паприкой и чесноком в воке
свежий салат
сегодня
мне - салат из белой фасоли, гриленой паприки, чеснока, козей феты, базилика
мужу -
1.салат из белой фасоли, отваренной быстро зеленой стручковой фасоли, чеснока, маринованой паприки, красного лука, обычной феты, олив
2. салат из зеленого салата, свежего лука, тунца, лимонного сока, молотого черного перца, оливкового масла
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
(no subject)
Date: 2014-11-24 08:54 pm (UTC)2.а-ля китаиская кухня с облонским уклоном - все овощи, кроме картошки, разве что, что есть в дома, но тёрку -резку покрамсать тонкими палочками и в вог с соевым соусом+ силан (финиковый мёд). туда и тонкие полоски кур-индейки можно под конец замешать.
3.гамба фаршированная морковкой с рисом - о-бо-жа-ю ( всё как форшированные перцы, только тёртая морковка вместо мясного фарша) . подаю с кислым йогуртом вместо сметаны.
4. кус-кус с густым овощным супом-подливкой.
5. завтра будут индюшачьи желудочки тушоные с гречкой, вам такое можно?
6. отварить киноа и добавить к тушоным овощам ( на 1 стакан крупы 2 морковки и большая гамба, кабачок и 2-3 горсти укропа в конце)
пы сы бедро индюшки считается красным мясом, потому и вкусно.
(no subject)
Date: 2014-11-24 09:17 pm (UTC)(no subject)
Date: 2014-11-24 09:52 pm (UTC)вот считается и всё. эта часть называется "шуарма" если хочешь знать.
(no subject)
Date: 2014-11-24 09:56 pm (UTC)прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-24 10:01 pm (UTC)и ваааще, собственному телу надо доверять больше, чем врачам. раз оно ест индюшку, значит ену надо.
Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-24 10:03 pm (UTC)я бы может и купила, но разморозить, разделать на куски, и снова что? замораживать? пусть лесом идут
Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-24 10:08 pm (UTC)у нас пилят ( филе говядины замороженное ). иначе что мне делать с 5-ю кг мяса сразу?
Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-24 10:09 pm (UTC)Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-24 10:14 pm (UTC)Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-24 10:20 pm (UTC)Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-25 12:34 am (UTC)а у вас оказываетмя нет расчленёнки...
А так бы хорошо эти плечи и в супы, и в другие блюда вместо красного мяса.
Я борщ варю без мяса, и грибной, и гороховый, потому что сама не ем мясо, а мужу вкусно суп и без мяса - привык. Это когда мы вдвоём с ним.
Я нашим курам не доверяю, но вот если надо что -то "с курой готовить", всегда беру индейку плечи и филе.
Тогда рецепты выходит мимо...
А я хотела рулетики насоветовать из индейки с грибами, апельсином, и грец. орехом.
Как раз вот из плеч. Готовятся быстро - удобно, и все говорят, что вкусно.
Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-25 07:08 am (UTC)я люблю индейку, я когда в питере жила, часто ее покупала, не такая жирная, как мясо и не так надоела, как курица
Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-25 06:26 am (UTC)Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-25 07:24 am (UTC)Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-25 08:03 am (UTC)Мне проще тогда, у нас под боком хороший супермаркет с огромным мясным отделом. раз в неделю на центральной площади - рынок со свежей фермерской продукцией. Но проблема мяса - не моя вообще))
а вы где продукты покупаете ?
Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-25 11:56 am (UTC)за свежим мясом, рыбой, большим ассортиментом овощей едем в соседний городишко за 20 км, там большущий супер, там и Лидл есть, заеду сегодня
Re: прочитай завтра ))))))))))))))))
Date: 2014-11-25 08:04 am (UTC)(no subject)
Date: 2014-11-24 10:04 pm (UTC)ну как ты могла подумать?
Date: 2014-11-24 10:06 pm (UTC)Re: ну как ты могла подумать?
Date: 2014-11-24 10:11 pm (UTC)Re: ну как ты могла подумать?
Date: 2014-11-24 10:20 pm (UTC)