новое меню

[ch_duff]

Потому что мужу немецкая остеопат велела есть больше овощей, а мне французский сказал отказаться от красного мяса, потихоньку буду составлять новое меню, чтобы не метаться в 17.30 - а что готовить???
и записи пойдут под тем же тегом, под катом, так что будет легко пролистать


вчера
куриная грудка, тушеная со сливками, молотой паприкой и имбирем,
замороженные овощи, быстро обжаренные с паприкой и чесноком в воке
свежий салат

сегодня
мне - салат из белой фасоли, гриленой паприки, чеснока, козей феты, базилика
мужу -
1.салат из белой фасоли, отваренной быстро зеленой стручковой фасоли, чеснока, маринованой паприки, красного лука, обычной феты, олив
2. салат из зеленого салата, свежего лука, тунца, лимонного сока, молотого черного перца, оливкового масла

Comments

[3-14sklya.livejournal.com]

Да не жалко : форму выстилаю фольгой . Туда : ломтики грудки , цветной перец кусками , кусочки кабачка того же размера , что и грудка , половинки помидоров , давленый чеснок . Всё орошаю оливковым маслом с прованскими травами , солю , укрываю фольгой и - в духовку , мин. на 30 . Кабачки остаются крепкими , но вкусными . Дети едят только курицу , выковыривая из овощей . Я - только овощи .

[ch-duff.livejournal.com]

отлично! сделаю на неделе!

[3-14sklya.livejournal.com]

Только фольгу надо конвертиком , чтобы сок не вытек и не завонял горелый .

[ch-duff.livejournal.com]

yes ma'am!