ch_duff: (отпуск)
из подсмотренных в Марокко

выжать сок из одного апельсина
вмешать туда жир из той курицы, что вы готовили (сколько позволит совесть)
1 чайную ложку муки
прогреть 2-3 минуты, постоянно помешивая, до загустения

основной вкус соуса - кислый, поэтому если вы не любите кислое - увы
и все дополнительные оттенки будут зависеть от того, чем вы натрете свою курицу при готовке - в Марокко это был чеснок и миллион специй, вкус был один, в моем случае, с паприкой, имбирем и перцем - другой

нарядный желтый цвет - бонусом

и еще, вопрос - если вы в ресторане узнаете рецепт понравившегося блюда - нужно за это оставлять чаевые, или на улыбках выезжаете?
ch_duff: (pom)
подружка приеxала, а что это у тебя, говорит, тыква? мускатная?
откуда я знаю, выросла и выросла - у меня в огороге эксперименты "воткни семечко -получишь неизведанное" в отличии от сада, где все назубок
почистила подружка тыкву от шкурки, вынула семечки, порезала дольками, на пекарскую бумагу, посолила, сбрызнула маслом, посыпала травами, на 35 минут в духовку
я первый раз за неделю поела, тож кусок в горло не лез

ch_duff: (ку)
сделала Ксюшины коврижки с семечками
http://ksy-putan.livejournal.com/561748.html

тесто мешала в новой хлебопечке, режим "тесто для пельменей" на 2 часа
его немножко выперло из машины))

пожалте под кат )
ch_duff: (вот вам)
в этом году неожиданно как никогда СБЫЛОСЬ, я получила все вещи, о которых мечтала - куклу от [livejournal.com profile] karamelka_v, сумку от шанель, айфон и лейку, а потом в Китфорт прочитали мой пост и прислали мне хлебопечку попробовать

что вышло и два рецепта )
ch_duff: (pom)
Пишу, пока свежо, а то через год буду опять терзать френдов

Два кабачка, счистила шкуру, порезала мелко, в духовку с маслом, мешала, через минут 40 готово
готово )

January 2015

S M T W T F S
    1 23
456789 10
11 12 13 14 15 1617
18 19 2021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 12:34 pm
Powered by Dreamwidth Studios